Bolinho de chuva

Por Mariana de Brito

Quando pensamos em nossas avós, logo nos lembramos daquela comidinha gostosa, aquele velho gosto de infância, pois se tem um ditado que é super correto é “Casa da vovó, paraíso dos netos”.  E hoje querido leitores trouxemos para vocês uma receita digna da vovó, para relembrarmos nossa infância, um bolinho de chuva para comer quentinho, e que é super fácil de fazer.

INGREDIENTES

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de canela

MODO DE PREPARO

1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea. Numa panela com o óleo bem quente, com uma colher vá colocando as bolinhas de massa até dourarem e depois retire elas.
2. Por fim, polvilhe com açúcar e canela. E pronto! Bom apetite!